Receta de Ambrosia Falsa: Uma Delícia para Todos

A ambrosia falsa é um dos pratos mais apreciados na culinária brasileira. Originária do sertão nordestino, essa iguaria possui uma preparação simples e ingredientes acessíveis.

Ingredientes Principais:

• Farinha de mandioca
• Biscoitos amarelos (ou bolos secos)
• Coco ralado
• Semolina
• Açúcar
• Farinha de trigo
• Manteiga derretida
• Leite
• Temperos a gosto (pimenta, canela, etc.)

Para quem busca uma refeição leve e nutritiva, essa receita é ideal. A ambrosia falsa também pode ser variada com diferentes tipos de biscoitos ou adição de outros ingredientes.

Modo de Preparo:

1. Comece preparando uma mistura homogênea da farinha de mandioca, semolina e farinha de trigo. Adicione o leite, manteiga derretida e o coco ralado.
2. Adicione os biscoitos amarelos picados na massa até que ela se torne consistente. Ajuste com mais leite ou farinha, caso necessário.
3. Coloque a mistura em um recipiente e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente uma hora até dourar.

A ambrosia falsa é uma das tradições culinárias mais representativas do Nordeste brasileiro. Experimente preparar e saboreie essa delícia em sua casa!