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Baião Cearense

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Receita de Baião Cearense: Delicia Carioca

O baião de dois é uma especialidade ceARENSE que é um prato simples e delicioso. Baião Cearense, também conhecido como "baião de dois", é tradicionalmente preparado com feijão preto, carne seca ou linguiça, couve-fina e batata palha.

Ingredientes Importantes:

  • Feijão preto
  • Couve-fina
  • Batata palha
  • Carnes secas ou linguiça

Para quem procura receitas de culinária regional, o baião ceARENSE é uma escolha perfeita. Este prato é quente e saboroso, e sua preparação não é muito complicada.

Modo de Preparo:

  1. Cook the feijao preto in plenty of water until tender.
  2. Sauté the meat with some oil and garlic until browned.
  3. Add the cooked feijão, couve-fina, and batata palha to the pot. Mix well and let it simmer for a bit longer.

Experimente esta receita e sinta o gosto autêntico da culinária ceARENSE!