Receita de Batata Rústica

Prepare sua Batata Rústica caseira com este delicioso e simples receituário! Ideal para dias chuvosos ou até como refeição principal, essa receita é uma verdadeira delícia.

Ingredientes:

• 5 batatas médias
• 3 latas de feijão preto
• 1 cebola média
• 4 dentes de alho
• 1 lata de milho verde
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• Cebolinha para decorar (opcional)
• Azeite para fritura

Método:

Frite as batatas: Lave e corte as batatas em cubos. Frite-as em azeite quente até douradas, retire-as do fogo e reserve.

Colete os ingredientes: Refogue a cebola com o alho até suavemente caramelizar. Adicione o milho verde e tempere com sal e pimenta-do-reino. Misture bem e reserve.

Montagem: Coloque uma camada de batatas fritas no fundo de uma forma, cobre com a mistura de milho e feijão, repita o processo mais duas vezes até esgotar os ingredientes.

Finalize: Cubra com as batatas restantes e deixe na geladeira por algumas horas para melhorar ainda mais o sabor antes do fritramento final. Frite em azeite quente até douradas e decore com cebolinha.

Dica Extra

Experimente variar as batatas com outras verduras como acelgas ou abóboras para criar uma receita ainda mais especial!