Receita de Berinjela Cozida: Um Delicioso Prato Bem-Sucedido

Você está procurando uma receita simples e saborosa para berinjelas cozidas? Este é um prato perfeito que traz a autenticidade da culinária brasileira. A seguir, apresentamos todos os passos necessários para preparar essa delícia.

Ingredientes

• Berinjelas médias - 4 unidades
• Ouro ou azeite de oliva
• Sal
• Cebola finamente picada (opcional)

Preparar berinjela cozida é algo muito simples e pode ser uma ótima opção para o cardápio da semana.

Método de Preparo

1. Corte as berinjelas em fatias finas, aproximadamente 1 cm de espessura.
2. Dore-as levemente no azeite ou na manteiga até que fiquem douradas e crocantes por fora, mas ainda bem doces por dentro.
3. Adicione a cebola picada (se preferir) e tempere com sal ao gosto. Misture tudo para garantir um sabor deliciosamente equilibrado.

Considere que esta receita também pode ser variada adicionando temperos como pimenta-do-reino, orégano ou outros condimentos à sua preferência.

Conclusão

A berinjela cozida é uma receita simples e acessível que todos podem preparar. Experimente-a em casa para saborear o sabor autêntico da culinária brasileira!