Receita de Bolinhas de Carne Moída

Conheça a receita perfeita para preparar deliciosas bolinhas de carne moída! Essa é uma das mais tradicionais receitas brasileiras e certamente vai ser um sucesso na sua próxima reunião familiar. Vamos mostrar todos os ingredientes que você precisará e as etapas simples para fazer essas delícias.

Ingredientes:

• 500g de carne moída
• 1 cucharada de azeite
• 3 dente de alho, picado
• 1 xícara de arroz cozido
• 1 ovo
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto

Modo de Preparo:

Em uma panela, refogue o alho no azeite. Após dourar, retire da fritura e misture à carne moída, juntando também o arroz cozido, um ovo, sal e pimenta-do-reino. Misture bem até formar uma massa homogênea.

Com as mãos enfarinhadas ou molhadas, forme bolinhas com a mistura. Em seguida, frite-as em óleo quente até que estejam douradas. Sirva acompanhada de farofa e molho ao gosto!

Dicas:

• Adicione cebola e coentro picados para dar mais sabor.
• Se preferir, faça as bolinhas sem o arroz, apenas com a carne moída e os outros ingredientes.

Deseja variar a receita? Experimente adicionar frango ou cogumelos à mistura! Compartilhe suas criações com amigos e familiares. Boa sorte na cozinha!