Receita de Bolinho de Frutas e Pão com Bacalhau

Cooking Bolinho de fruta pão com bacalhau is a delightful way to enjoy both traditional and fresh flavors. This recipe offers a blend of textures and tastes that make it perfect for any occasion. Follow these simple steps to prepare this delicious dish.

Ingredientes Essenciais:

• Frutas secas como amêndoas, damasco e alcaparras
• Pão panko ou qualquer outro tipo de pão ralado
• Bacalhau desfiado
• Cebola picada finamente
• Orégano a gosto
• Farinha de rosca para fritura
• Azeite para fritar

Método:

Misture as frutas secas com o bacalhau desfiado, cebola e orégano. Adicione pão ralado aos ingredientes misturados, formando um envoltório homogêneo para depois formar os bolinhos.

Em seguida, forneça uma forma quadrada ou redonda com farinha de rosca na palma das mãos e forme pequenos bolinhos. Frite-os em azeite suficientemente quente até que adquiram um tom dourado.

Dicas:

1. Para garantir que os bolinhos fiquem crocantes, certifique-se de que o óleo esteja fervendo antes de colocar os bolinhos a fritar.
2. Ajuste as proporções conforme preferência pessoal para obter um sabor mais intenso ou suave.

Prepare-se para experimentar essa receita e encantar seus convidados com seu toque único de tradição e modernidade. Boa sorte na sua cozinha!