Receita de Bolo Branco com Cobertura de Brigadeiro e Chocolate Branco

Criando um bolo incrível para sua mesa? Descubra como preparar o bolo branco com cobertura de brigadeiro e chocolate branco. Essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião! Confira todos os passos da receita.

Ingredientes para o Bolo Branco

250g de farinha de trigo
125g de açúcar refinado
3 ovos
4 colheres (sopa) de manteiga derretida
2 colheres (sopa) de achocolatado em pó

Passo a Passo para Preparar o Bolo

Misture todos os ingredientes na batedora até obter uma massa homogênea.

Forre um molde com papel manteiga e distribua a massa uniformemente.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.

Cobertura de Brigadeiro para o Bolo Branco

A cobertura perfeita para esse bolo é brigadeiro! Confira como fazer:

500g de creme de leite
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
150g de açúcar

Coloque todos os ingredientes em uma panela e misture bem.
Coloque o preparado em um recipiente e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até que o brigadeiro engrosse.
Deixe esfriar antes de cobrir o bolo.

Cobertura com Chocolate Branco

Para dar aquele toque especial, adicione uma camada de chocolate branco ao bolo. A seguir a receita:

200g de chocolate branco
3 colheres (sopa) de nata

Misture o chocolate e a nata em um recipiente.
Leve ao micro-ondas ou chaleira elétrica, derretendo tudo lentamente até obter uma textura homogênea.
Coloque a cobertura sobre o bolo branco com brigadeiro já frio.

Conclusão

p>Agora você sabe como preparar esse delicioso bolo branco com cobertura de brigadeiro e chocolate branco! Experimente essa receita em sua casa e encante seus amigos e familiares. Boa sorte na cozinha!