Receita de Bolo de Fubá Sem Leite e Sem Farinha de Trigo

Bolo de fubá sem leite e sem farinha de trigo é uma deliciosa opção para quem busca um bolo saudável e fácil de preparar. Esta receita utiliza ingredientes naturais, como o fubá, que proporciona um sabor único.

Materiais:

• 200g de fubá
• 150g de açúcar
• 2 colheres de sopa de óleo
• 4 ovos
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de fermento em pó (opcional)
• 2 xícaras de água

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos e o açúcar até formar uma mistura homogênea.
2. Misture o fubá, a água, bicarbonato de sódio e fermento em pó (se usar).
3. Incorpore o óleo aos poucos na mistura, sempre mexendo bem.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Coloque no forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.

Dica: Este bolo é perfeito para quem quer evitar produtos de trigo, além de ser uma ótima opção para dietas sem lactose.