Receita de Cake de Abobrinha com Mirtilo

Comece seu dia com um toque de inesperado: o Cake de Abobrinha com Mirtilo é uma delícia que combina ingredientes tradicionais com um toque moderno. Se você procura algo especial para suas refeições, este cake é a pedida perfeita. É nutritivo e saboroso, ideal tanto para pequenos lanches quanto para jantares.

Ingredientes

• Abobrinha verde - 1 unidade
• Mirtilo - 50 gramas
• Açúcar
• Banana amassada
• Ovos
• Farinha de trigo

Método

1. Corte a abobrinha em pedaços pequenos e cozinhe até ficar macia.
2. Adicione o mirtilo cozido junto com a banana amassada, os ovos e farinha de trigo. Misture bem.
3. Passe a mistura para uma forma untada com manteiga.
4. Leve ao forno pré-aquecido em 180 graus por aproximadamente 30 minutos até dourar.

Cake de abobrinha com mirtilo é perfeito para aqueles dias em que você quer algo diferente. Prepare já e experimente esta receita deliciosa!