Receta Fácil de Creme Chinês

Creme Chinês super prático: uma deliciosa receita que você pode fazer rapidamente em casa! Esta é a perfeita opção para aqueles dias em que você quer algo especial, mas não tem muito tempo.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de leite integral
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 50 gramas de manteiga derretida
• 2 colheres (sobremesa) de açúcar mascavo
• uma pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Naqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
2. Bata os ovos, a farinha de trigo e o açúcar mascavo em um recipiente.
3. Incorpore lentamente o leite quente misturando bem até que a massa esteja homogênea.
4. Adicione a manteiga derretida e mexa até dissolver completamente. Tempere com sal, se necessário.
5. Frite em fios finos na frigideira aquecida. Cuide para não deixar cozinhar muito.

Pronto! Agora você tem um creme chinês super prático que pode ser usado como base para sobremesas ou simplesmente com uma camada de geleia ou frutas frescas. Experimente já e sinta a diferença!