Receita de Creme de Chocolate (Tipo Danête)

Creme de chocolate, ou "danete" como é chamado carinhosamente por muitos brasileiros, é uma deliciosa sobremesa que combina cremosidade e sabor intenso. Aqui está a receita perfeita para surpreender quem estiver à sua volta.

Ingredientes

• 150g de chocolate amargo ralado
• 3 colheres de sopa de manteiga derretida
• 2 xícaras de leite
• 5 ovos
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
• Pó de chocolate (opcional)

Modo de Preparo:

1. Dissolva o chocolate em banha d'água com a manteiga derretida.
2. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar mascavo até que o preparado fique clareado. Adicione o leite progressivamente.
3. Misture cuidadosamente o creme de chocolate com a mistura dos ovos. Verifique se o preparado está homogêneo antes do próximo passo.
4. Coloque em uma tigela e leve ao freezer por cerca de 2 horas.

Dica: Se quiser um creme ainda mais cremoso, adicione um pouco de pó de chocolate às camadas finas no congelador. Divirta-se com essa receita!