Receita de Falso Chantily para Recheio

Se você está procurando uma receita inovadora e deliciosa, o falso chantily é perfeito para recheios em bolos e doces. Esta receita será sua nova pedida!

Ingredientes:

• 1 xícara de leite sem soro
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de amido de tapioca
• 1 pitada de sal
• Pó de chocolate (opcional)

Método:

Bata no liquidificador o leite, os ovos, o amido de tapioca e o sal até a mistura ficar homogênea. Em seguida, leve ao fogo baixo, mexendo constantemente para evitar grumos.

Dica: Se desejar dar um toque extra, adicione pó de chocolate à mistura antes de esquentar.

Conservação:

Pode ser guardado em uma tigela reforçada no refrigerador por até 3 dias. Experimente diferentes sabores como lascas de baunilha, frutas frescas ou chocolate!

1. Coloque em um pote com tampa.
2. Sirva congelado para um efeito mais cremoso.

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