Fantástico Rocambole de Doce de Leite com Ameixas e Chocolate

Cooking a delicious Brazilian treat is easier than you think! Discover how to make this Fantástico Rocambole de Doce de Leite com Ameixas e Chocolate. Follow these simple steps for a stunning dessert that will impress your guests!

Ingredientes

• Doce de leite
• Ameixas secas ou frescas, conforme preferência
• Folhas de amora para decorar (opcional)
• Biscoitos ou massa que você preferir para fazer o rocambole
• Chocolate ao leite ou chocolate em pó

Método

Comece pela preparação do rocambole: Unte a tampa de uma vasilha ou prato com manteiga e reserve. Em seguida, alise uma camada fina de doce de leite sobre a superfície untada. Espalhe as ameixas sobre o doce de leite e role tudo cuidadosamente para formar um cilindro.

Em seguida, envolva com biscoitos ou massa (se estiver preparando do zero) e reserve novamente. Quando estiver pronto, desenrole o rocambole sobre uma folha de papel manteiga e corte-o em fatias.

Finalize com calda de chocolate: Derreta o chocolate ao leite ou use o chocolate em pó para fazer uma calda. Encha os fatios do rocambole com esta deliciosa calda antes de decorar com as folhas de amora, se quiser.

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