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Frango ao creme com batatas ao leite

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Receita de Frango ao Creme com Batatas ao Leite

Frango ao creme com batatas ao leite é uma deliciosa combinação de sabores clássica da culinária brasileira. Este prato leva ingredientes fáceis de encontrar e preparar, ideal para dias úteis.

Ingredientes:

  • Frango cortado em pedaços
  • Batatas
  • Lactaid (ou leite evaporado)
  • Azeite de oliva
  • Cebola picada
  • Pimenta-do-reino
  • Sal a gosto
  • Farinha de trigo ou batata

Modo de Preparo:

  1. Ferva as batatas com leite ao longo de cerca de 20 minutos até ficarem macas.
  2. No mesmo tempo, frite os pedaços de frango em azeite de oliva até dourar.
  3. Adicione a cebola e pimenta-do-reino. Refogue até dourar.
  4. Cozinhe as batatas com leite até atingir uma consistência cremosa.
  5. Misture o frango, as batatas ao leite e adicione sal a gosto para finalizar.

Dica: Experimente adicionar um pouco de farinha de trigo ou batata na mistura para tornar ainda mais encorpado.

Tags Principais:

  • frango ao creme
  • batatas ao leite
  • receita clássica
  • culinária brasileira
  • recheio farto e saboroso