Receita de Galinha Napolitana: Delícia para toda a família

Gostaria de aprender a preparar uma deliciosa Galinha Napolitana? Esta receita é perfeita para ocasiões especiais ou simples jantares em casa. Confira os passos fáceis e os ingredientes essenciais!

Ingredientes principais

• Pernas de frango
• Azeite
• Cebola
• Alho
• Farinha de trigo
• Sal e pimenta-do-reino
• Tomate em rodelas ou passado

Passos para preparo

1. Corte as pernas de frango em pedaços menores.
2. Ferva as peças com sal e alho no azeite até ficar cozida, mas firme ao toque. Escorra bem.
3. Em uma frigideira ou panela grande, dourar os pedaços de frango em azeite quente.
4. Frite as cebolas e o alho até translúcidos.
5. Misture o frango com cebola, tomate e farinha de trigo. Deixe cozinhar por alguns minutos até que fique crocante e dourado.
6. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.

A Galinha Napolitana é uma iguaria típica da culinária brasileira, especialmente popular na região Sul. É fácil de preparar e certamente vai encantar a sua mesa!