Receta Fácil: Hambúrguer de Soja Simples

Hambúrguer de soja simples é uma opção saudável e deliciosa para aqueles que buscam variedade em seus refeições. Se você deseja preparar um hambúrguer sem carnes, este é o guia perfeito!

Materiais:

• 200g de sojabras ou tofu
• 1 cucharada de azeite
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Cebola picada (opcional)

Método:

1. Ferva a soja por 10 minutos para facilitar sua digestão.
2. Amasse a soja com um garfo até obter uma consistência uniforme.
3. Adicione a cebola, o sal e a pimenta-do-reino ao misturado de soja.
4. Divida a massa em 4 partes e modelando-as em formato de hambúrgueres.
5. Frite os hambúrgueres em uma frigideira com um pouco de azeite até que estejam dourados por ambos os lados.

Pronto! Você pode acompanhar o seu hambúrguer simples de soja com salada ou pão integral para tornar ainda mais saboroso e nutritivo. Experimente e deixe as receitas saudáveis entrarem em sua rotina!