Macarrão de Queijo com Molho Branco: Uma Deliciosa Receta

Macarrão de queijo com molho branco é uma receita simples e deliciosa perfeita para dias tranquilos em casa. Este prato é ideal tanto para jantares familiares quanto para refeições rápidas.

Ingredientes:

• Macarrão de queijo
• Manteiga
• Batata palha (ou cebola)
• Leite
• Farinha de trigo
• Parmesão ralado
• Sal e pimenta-do-reino

Método:

1. Colete o macarrão de queijo conforme as instruções da embalagem.
2. Ferva a batata palha com um pouco de sal até ficar al dente e reserve.
3. Em uma panela, derreta a manteiga e junte o leite. Misture bem e acrescente a farinha de trigo aos poucos.
4. Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo constantemente até que o molho esteja cremoso.
5. Adicione o parmesão ralado e sal ao molho. Misture bem para combinar os sabores.
6. Coloque o macarrão de queijo na panela do molho branco.
7. Desligue o fogo, misture delicadamente e reserve.

Dica: Se desejar, você pode tostar um pouco de parmesão no micro-ondas para adicionar um toque extra de sabor.