Receta de Molho aos Quatro Queijos Bom e Barato

Molho aos quatro queijos é uma receita simples e deliciosa que pode enriquecer qualquer refeição. Se você procura algo fácil, nutritivo e econômico, essa é a opção certa. Confira abaixo os ingredientes básicos e as instruções para preparar um molho perfeito aos quatro queijos.

Ingredientes principais:

• Cogumelos secos
• Queijo coalhado em pedaços pequenos
• Mussarela picada finamente
• Queijo parmesão ralado

Ingredientes secundários:

• Aceitunas pretas, ao gosto
• Oliveira virgem extra (para temperar)
• Cebola picada finamente

Vamos aos passos para preparar o molho:

1. Rehydrate os cogumelos secos com um pouco de água quente, deixe-os descansar e depois corte em pedaços pequenos.
2. Misture a mussarela picada, o queijo coalhado, o parmesão ralado, as aceitunas pretas, a cebola e os cogumelos rehydratados em um recipiente.
3. Adicione uma gota de oliva virgem extra para temperar e misture bem até obter um molho homogêneo.

A combinação dos quatro queijos é o que faz esse molho especial. É simples, barato e saboroso! Experimente e aproveite!