Receta de Mousse de Cupuaçu da Paula

Se você procura uma receita deliciosa e nutritiva, a mousse de cupuaçu da Paula é perfeita para o seu cardápio! Esta sobremesa refrescante é feita com frutas tropicais brasileiras e é fácil de preparar em casa. Continue lendo para saber todos os detalhes dessa receita incrível.

Ingredientes:

• 300g de cupuaçu desidratado
• 150ml de leite
• 4 claras de ovos
• Meia xícara de açúcar
• Sobremesa a gosto (opcional)

Para preparar essa mousse, comece desidratando o cupuaçu caso não esteja pronto. Em seguida, misture-o com leite e leve ao fogo até ferver.

Depois de fervido, retire do fogo e reserve. Na hora da montagem, bata as claras em neve e misture delicadamente a sobremesa com o creme de cupuaçu. Finalize com açúcar para adoçar se necessário.

Dicas:

1. Use sempre um cupuaçu maduro para obter os melhores resultados;
2. Adicione uma camada extra de cobertura de chocolate ao final para um toque especial;
3. Aproveite esta sobremesa em dias quentes!

Sinta-se à vontade para experimentar essa receita e deixe sua mesa com um toque autêntico da cozinha brasileira. A mousse de cupuaçu da Paula é perfeita para qualquer ocasião, seja uma reunião familiar ou apenas um momento de descanso.