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Ovo frito caramelizado

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Receita de Ovo Frito Caramelizado

Você procura uma receita deliciosa e fácil de preparar? Descubra como fazer um ovo frito caramelizado que vai deixar sua mesa ainda mais especial! Esse prato é perfeito para quem gosta de algo simples, mas com grande impacto na mesa.

Ingredientes Necessários

  • Ovos
  • Azeite ou manteiga
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Alho-poró (opcional)

Para começar, aqueça um pouco de azeite em uma frigideira. Bata os ovos com sal e pimenta-do-reino à gosto. Coloque a mistura na frigideira quente e frite até que o ovo esteja cozido do jeitinho que você gosta.

Caramelização

Quando o ovo estiver quase pronto, adicione um pouco mais de manteiga ou azeite à frigideira. Espalhe a mistura para formar uma camada fina e espere até que comece a caramelizar. Adicione alho-poró se desejar dar aquele toque extra.

Servir

Após o ovo frito estar pronto, retire-o da frigideira cuidadosamente com uma colher. Coloque em um prato limpo e aprecie imediatamente sua deliciosa refeição! Experimente esta receita incrível e faça a diferença na hora de servir seus amigos ou família.

Dica: Use manteiga para dar mais sabor ao seu ovo frito caramelizado.