Receita Perfeita de Panquecas de Banana Frita

Fazer panquecas de banana frita é uma delícia simples e refrescante perfeitas para um café da manhã ou lanche. Confira essa receita fácil que vai deixar a sua casa com um cheiro delicioso!

Ingredientes:

• 1 banana madura
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• Meio copo de leite
• Sal a gosto
• Pó de chocolate (opcional)

Método:

1. Comece pelas bananas. Fritas elas garantem um sabor mais intenso e crocante que contrasta perfeitamente com as panquecas.
2. Para isso, corte as bananas em fatias finas e frite-as até douradas.
3. Em seguida, bata os ovos, o leite, fermento em pó e sal em uma tigela. Misture bem.
4. Inclua a banana frita na mistura de ovos, se desejar, para um toque especial. Você também pode acrescentar um pouco de chocolate em pó.
5. Coloque a massa da panqueca em uma frigideira quente e fritada com óleo ou manteiga. Certifique-se de que cada lado esteja dourado antes de retirá-las do fogo.

Dicas: Para garantir que as panquecas saiam perfeitas, certifique-se de que a banana esteja bem dourada antes de colocar na massa. Eles vão agregar uma crocância incrível à receita!

Serviço:

Serve como um lanche leve para o café da manhã ou até como sobremesa com uma bola de sorvete. Experimente e divirta-se com essa delícia que vai encantar a todos!