Receita Perfeita para Pão de Batata Delicioso

Cooking pão de batata delicioso is easier than you think! This traditional Brazilian dish is a favorite for its simplicity and delicious flavor.

Ingredientes

• 500g de batatas cozidas e espremidas
• 1/3 de xícara de manteiga derretida
• 1 ovo
• Sal a gosto
• Farinha de trigo (para formar o pão)
• Cebola roxa picada (opcional, para tempero extra)

Método

1. Coza as batatas e esprema-as até obter uma textura lisa.
2. Aos poucos, incorpore a manteiga derretida aos pedaços de batata espremidas. Misture bem até formar um creme homogêneo.
3. Adicione o ovo e sal ao gosto na mistura. Se necessário, acrescente farinha de trigo para que a massa fique modelável sem se desmanchar.
4. Unte uma forma com manteiga ou coloque farinha de trigo para evitar aderência. Deixe cair ou forme o pão conforme preferir. Case cebola roxa picada sobre o pão, se desejar.
5. Ferva água fervente e molhe os dedos antes de moldar o pão (opcional, mas ajuda a não grudar).
6. Assar em forno preaquecido a 200°C por cerca de 45 minutos ou até dourado.

O pão de batata é uma ótima opção para aqueles dias que você quer algo simples e delicioso!