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Pão semi-integral

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Receita de Pão Semi-Integral

O pão semi-integral é uma ótima opção para quem busca ingerir mais fibras e nutrientes em seus refeições diárias.

Ingredientes Necessários:

  • Farinha de trigo integral: 400g
  • Massa de fermento seco: 1 colher (sobreechado) de café
  • Sal refinado: 1/2 colher (chá)
  • Azeite de oliva

Com esses ingredientes, você poderá preparar um pão saudável e nutritivo que certamente vai ser uma pedida favorita da sua família.

Método de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture a farinha com o fermento e o sal. Adicione 350 ml de água morna, misturando bem até formar uma massa homogênea.
  2. Deixe a massa descansar em um local arejado por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
  3. Aqueça o forno a 200°C e lave o pão com água e azeite. Depois, coloque-o no forno préaquecido e asse durante 35 minutos, ou até que ele esteja dourado.

Prepare-se para saborear o sabor autêntico do pão semi-integral!