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Peixe embalado
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Receita de Peixe Embalado
Descubra como preparar um delicioso peixe embalado para o seu cardápio. Este prato é perfeito para aqueles dias em que a simplicidade e sabor combinam harmoniosamente.
Ingredientes principais:
- Pepino picado
- Cebola roxa, picada
- Alho, moído
- Salsa picada
- Limão
- Tempero a gosto (azeitonas pretas e pimenta-do-reino)
Método de preparação:
- Lave o peixe embalado com cuidado.
- Dosquele o peixe, se necessário.
- Coloque todas as ervas finamente picadas em uma tigela.
- Adicione o alho moído e a pimenta-do-reino. Misture bem.
- Salpicar limão sobre o peixe, se desejar.
- Coloque as ervas ao redor do peixe ou dentro dele, dependendo do tipo de peixe embalado que você está usando.
- Deixe marinhar por 20 minutos antes de assar ou grelhar o peixe.
Considere experimentar esse prato com diferentes tipos de pescados. O peixe embalado pode variar muito dependendo da região do Brasil, mas os ingredientes básicos geralmente incluem sal, limão e temperos regionais.
Dica:
Se preferir um toque diferente, você pode adicionar canela, que é amplamente utilizada em receitas regionais do nordeste do Brasil para dar um sabor característico ao peixe embalado.