Receita de Quiabo Quase Oriental

Prepare seu quiabo com toques asiáticos! Esta receita combina ingredientes tradicionais da culinária brasileira com influências orientais para um sabor inusitado. Saiba como fazer!

Ingredientes

• Quiabos médios - 4 unidades
• Cebola roxa - 1 unidade
• Vagem fina - 1 unidade
• Salsa fresca - 2 folhas
• Tempero a gosto: garamassal, gengibre em pó e chili em polvilho

Método

Lave os quiabos bem. Corte-os em tiras finas.

Fure a cebola roxa e o poleiro da vagem com um garfo. Refogue na panela com um pouco de óleo até que a cebola esteja translúcida.

Adicione os quiabos, gengibre em pó e chili em polvilho. Refogue por 5 minutos até que os quiabos estejam cozidos, mas não duros.

Sirva com salsa fresca para finalizar o sabor.

Dica Extra

Experimente essa receita variando os temperos e adicionando outros ingredientes orientais como tofu marinado ou pepino em rodelas.