ROLINHOS DE LINGUADO COM LIMÃO: UMA DELICIOSA RECEITA

Se você está procurando uma receita leve e refrescante para o jantar, os rolinhos de linguado com limão são perfeitos! Este prato é fácil de preparar e tem a capacidade de transformar qualquer refeição em uma experiência deliciosa. A seguir, vamos te ensinar como fazer esses rolinhos.

INGREDIENTES

• Linguado - 4 peças médias
• Sal
• Limão - 3 a 4 unidades
• Pimenta-do-reino, ao gosto
• Alho - 2 dentes
• Óleo de coco - para fritar
• Farinha de trigo ou pão ralado (para enrolar)

MODO DE PREPARO

Comece pelas preparações básicas. Lave os peixes e seque bem com papel-toalha. Em seguida, retire as espinhas do linguado e corte em tiras finas.

1. Cozinhe o peixe até ficar quase cozido.
2. Pela metade das tiras de linguado, adicione sal e pimenta-do-reino. Em seguida, enrole as tiras como se fossem rolinhos.
3. Em uma tigela, misture o limão e o alho amassado. Coloque os rolinhos no líquido com o limão para marinhar por 15 minutos.
4. Frite os rolinhos em óleo de coco quente, até que estejam dourados.

Pronto! Agora você pode degustar seus deliciosos rolinhos de linguado com limão. Esse prato é uma excelente escolha para jantares rápidos e nutritivos. Experimente e aproveite a saborosa combinação do peixe, o refrescante aroma do limão e a leveza da pimenta-do-reino.

Dica: Adicione algumas folhas de manjericão para um toque ainda mais especial!