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Rosca de mandioca

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Receita Perfeita: Rosca de Mandioca

A rosca de mandioca é uma deliciosa especialidade brasileira que tem conquistado paladares em todo o país. Esta receita tradicional utiliza farinha de tapioca e ingredientes simples para um resultado surpreendentemente saboroso.

Ingredientes Essenciais:

  • Farinha de mandioca
  • Açúcar
  • Sabãozinho
  • Ovos
  • Manteiga ou óleo para fritura

Caso prefira uma opção mais leve, pode-se usar óleo de dendê como alternativa à manteiga. Isso proporciona um sabor adicional que enriquece ainda mais a receita.

Método Simple:

  1. Aqueça o óleo ou coloque a manteiga em fogo médio para fritura.
  2. Em seguida, misture todos os ingredientes em uma tigela e amasse até obter consistência homogênea.
  3. Abrir a massa em formato de rolo e enrolar como uma rola de cigarro.
  4. Frite a massa na fritura quente até que adquira um tom dourado.

Pronto! Sua rosca de mandioca está pronta para ser degustada. Sirva-a com molho ou simplesmente como lanche caseiro!