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Rosca de mandioca
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Receita Perfeita: Rosca de Mandioca
A rosca de mandioca é uma deliciosa especialidade brasileira que tem conquistado paladares em todo o país. Esta receita tradicional utiliza farinha de tapioca e ingredientes simples para um resultado surpreendentemente saboroso.
Ingredientes Essenciais:
- Farinha de mandioca
- Açúcar
- Sabãozinho
- Ovos
- Manteiga ou óleo para fritura
Caso prefira uma opção mais leve, pode-se usar óleo de dendê como alternativa à manteiga. Isso proporciona um sabor adicional que enriquece ainda mais a receita.
Método Simple:
- Aqueça o óleo ou coloque a manteiga em fogo médio para fritura.
- Em seguida, misture todos os ingredientes em uma tigela e amasse até obter consistência homogênea.
- Abrir a massa em formato de rolo e enrolar como uma rola de cigarro.
- Frite a massa na fritura quente até que adquira um tom dourado.
Pronto! Sua rosca de mandioca está pronta para ser degustada. Sirva-a com molho ou simplesmente como lanche caseiro!