Como Fazer Soufflé de Aveia - Receita Perfeita

O soufflé de aveia é uma deliciosa sobremesa caseira que você pode preparar facilmente seguindo as dicas desta receita. Ideal para pequenos jantares e brunches, este prato tem conquistado muitos paladares por sua textura única e sabor suave.

Se está procurando uma opção saudável e deliciosa de sobremesa, o soufflé de aveia é a escolha certa. Ele é fácil de fazer e pode ser adaptado para diferentes gostos. Vamos à receita!

Ingredientes

• Aveia rolled (cerca de 100g)
• Linhaça hidratada
• Leite sem lactose ou leite vegetal (300ml)
• Calda de adoçante natural (opcional, conforme gosto)
• Baunilha a gosto

Método de Preparo

1. Em uma panela, misture as linhas hidratadas e o leite. Deixe ferver suavemente por cerca de 10 minutos.
2. Mesclando sempre, adicione a aveia até que se forme um creme homogêneo.
3. Retire do fogo e reserve para esfriar ligeiramente.
4. Adicione o adoçante natural e a essência de baunilha. Misture bem.
5. Com uma espátula, leve o creme à batedeira ou ao liquidificador e bata por alguns minutos até que a massa fique lisa.
6. Transfira para uma forma untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido em 180°C durante aproximadamente 25-30 minutos, ou até dourar.

Dica: Se preferir um sabor mais intenso de aveia, reserve algumas grãos crus para tostar no forno e adicione ao creme antes da finalização. Isso dará uma crocância refrescante e textura especial ao seu soufflé.

Conclusão

O soufflé de aveia é uma receita simples, mas cheia de possibilidades. Experimente adaptar conforme as suas preferências e aproveite cada bocado desta sobremesa leve e nutritiva! Prepare-se para encantar os seus amigos com esta delícia caseira.