Receita de Torta de Espinheiro com Queijo: Delicia na Mesa

Prepare sua torta de espinafre com queijo em casa e surpreenda a família! Esta receita é uma verdadeira delícia para qualquer ocasião. A combinação perfeita de textura e sabor fará sua sobremesa ou lanche se destacar.

Ingredientes

• Espinheiro fresco
• Queijo coalho ou parmesão ralado
• Ovos
• Cogumelos ou cebola (opcional)
• Manteiga
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo

Comece derretendo uma camada fina de manteiga em uma tábua de corte. Lave bem os espinhentos e reserve-os.

Ferva a água com um pouco de sal, adicione os espinhentos, cozinhe por aproximadamente 4 a 5 minutos até eles ficarem macios. Escorra-os e reserve.

• Em uma tigela, misture o queijo ralado, ovos, sal, pimenta-do-reino e, se quiser, cogumelos ou cebola picados.
• Incorpore os espinhentos à mistura.
• Despeje tudo em uma forma untada com manteiga e leve ao forno preaquecido a 180 graus durante cerca de 30 minutos, ou até que o topo esteja dourado.

A torta de espinafre com queijo é ideal para quem adora uma receita saudável e deliciosa! Experimente já!