Receita Rápida de Torta de Legumes

Adore tortas de vegetais? Experimente essa receita fácil e rápida para torta de legumes rapidinha, uma sobremesa ou lanche perfeitos para o seu dia. Confira os ingredientes e passos simples!

Ingredientes:

• 1 pimentão médio, picado
• 2 batatas palmito, cortadas em pedaços pequenos
• 2 cenouras, descascadas e picadas
• Ouro preto ou sal a gosto
• Azeite extravirgem para fritar

Modo de Preparo:

1. Frite as batatas em uma frigideira com um pouco de azeite até douradas.
2. Adicione a cenoura e o pimentão, misture bem e continue fritando até os vegetais estarem cozidos.
3. Junte ouro preto ou sal ao gosto.
4. Ferva uma panela com água, coloque a massa dos vegetais e cozinhe por aproximadamente 10 minutos.
5. Verifique se a mistura está pronta para ser formada em torta.

A torta de legumes rapidinha é uma ótima opção saudável e rápida. Experimente essa receita e surpreenda a família com o seu talento na cozinha!