Receita Perfeita para Torta de Limão Bunu

Torta de limão Bunu é um dos doces mais apreciados no Brasil, conhecido por seu sabor refrescante e textura cremosa. Se você está buscando uma receita simples e deliciosa para surpreender seus amigos e familiares, leia a seguir os detalhes do preparo.

Materiais Necessários:

• 2 limões
• 5 claras de ovos
• 200g de açúcar
• 1 colher (sopa) de agar-agar em pó

Instruções:

1. Coe as gemas e reserve-as.
2. Zestue os limões, guarde o líquido da fruta para fazer uma calda.
3. Em uma panela, dissolva o açúcar com a calda de limão até formar um caldo dourado.
4. Adicione o agar-agar e deixe ferver por alguns minutos até dissolver completamente.
5. Em um recipiente, bata as claras em neve firme. Misture lentamente com a calda de limão.
6. Despeje a mistura nas formas untadas e leve ao freezer para endurecer.

Dica: Experimente variar os sabores adicionando uma pitada de canela ou extrato de baunilha no final da receita. Prateleira cheia de Torta de limão Bunu, perfeita para qualquer ocasião!