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Torta de mandioca com carne.
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Receita de Torta de Mandioca com Carne: Deliciosa Sobremesa Tradicional
Se você está à procura de uma receita de torta de mandioca com carne para impressionar seus convidados, você está no lugar certo! Neste guia passo a passo, aprenderá como preparar essa deliciosa sobremesa típica da cultura brasileira. Confira os ingredientes e o método simples aqui descritos.
Ingredientes para Torta de Mandioca com Carne
- 500g de farinha de mandioca
- 1 kg de carne moída
- 3 ovos grandes
- Melado ou açúcar mascavo
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino
- Opcional: cebola e tempero seco para dar mais sabor
Preparação da Torta de Mandioca com Carne
Misture todos os ingredientes na ordem descrita. Em uma tigela, amasse a carne moída até que fique homogênea e, em seguida, misture suavemente a farinha de mandioca. Adicione o melado ou açúcar mascavo, sal ao gosto e pimenta-do-reino para dar mais picante.
Ajuste com cuidado até formar uma massa homogênea, sem grumos.
Dicas Importantes
- Garanta que a farinha de mandioca esteja bem torrada e seca para evitar umidade na torta.
- A carne moída deve estar bem temperada antes do preparo para garantir o sabor perfeito.
- Casimente que o uso do melado ou açúcar mascavo adiciona aquele toque especial à massa.
Depois de misturar todos os ingredientes, coloque a massa em uma forma untada com manteiga ou óleo. Asse na fornalha pré-aquecida em 180 graus por aproximadamente 45 minutos ou até que o topo esteja dourado e a massa tenha se firmado.
Pronto! Agora você pode saborear essa receita refrescante de torta de mandioca com carne, perfeita para qualquer ocasião. Divirta-se preparando-a!