Receita de Torta de Ricota do Texera

Descubra como preparar uma deliciosa Torta de Ricota do Texera, uma tradicional receita brasileira que é perfeita para qualquer ocasião. Esta torta tem seu nome associado à região do Texeira, em Minas Gerais, e é muito apreciada por sua simplicidade e sabor.

Ingredientes:

• 2 xícaras de ricota
• 3 ovos
• 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto
• Manjericão fresco, para temperar (opcional)

Método:

1. Bata bem todos os ingredientes em uma tigela até obter uma mistura homogênea.
2. Despeje a mistura em um recipiente untado com manteiga ou óleo de girassol.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos, ou até que o centro da torta esteja firme.

A Torta de Ricota do Texera é uma delícia que pode ser servida quente ou fria, acompanhada de um bom pão ou torradas. Experimente esta receita e surpreenda seus familiares e amigos com essa delícia caseira.

Divirta-se preparando e saboreando!