Receita de Arroz de Panela de Pressão com Grão-de-Bico e Linguiça Calabresa

Cooking the perfect arroz de panela de pressão with grão-de-bico and linguiça calabresa is easier than you think. Follow this simple recipe for a delicious meal.

Ingredientes

• Arroz integral
• Grão-de-bico
• Linguiça calabresa cortada em pedaços
• Azeite
• Sal

Método

Pegue uma panela de pressão, adicione o arroz integral, grão-de-bico e acrescente a linguiça calabresa. Tempere com azeite e sal ao gosto. Feche a panela e cozinhe até que a pressão seja liberada.

Acompanhamentos ideais: uma salada verde ou um picles servem muito bem como complemento para este prato.

Dicas

1. Cheque sempre a proporcionalidade dos ingredientes para o tamanho da sua panela de pressão.
2. Sempre lave bem os grãos antes da cozinhar, isso ajuda na eliminação de impurezas.
3. Adicione mais linguiça se desejar um sabor ainda mais intenso ao seu prato.