Peixe ao Molho de Cebola: Receita Simples e Deliciosa

Peixe ao molho de cebola é uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina peixe com um molho intenso, feito a base de cebolas caramelizadas. Esta refeição perfeita para dias úmidos e gostosas.

• Acompanhamento ideal: arroz ou farofa
• Durante a preparação, o segredo está na escolha do peixe fresco.
• Caramelize as cebolas lentamente para um molho adocicado e concentrado.

Ingredientes principais: peixe fresco, cebola, azeite de oliva ou manteiga, temperos à gosto (limão, pimenta-do-reino, sal).

Passe um pouco de tempo na cozinha e confira este peixe ao molho de cebola. É uma refeição simples, saborosa e que certamente vai encantar os seus convidados.

Dicas para preparação:

1. Aqueça o azeite em uma frigideira.
2. Frite as cebolas até que estejam douradas e caramelizadas, misturando com limão, pimenta-do-reino e sal.
3. Adicione o peixe ao molho preparado e deixe fritar por alguns minutos em cada lado.