Arroz Tô Doido – O Que É e Como Fazer?

O arroz tô doido, também conhecido como arroz à moda da Bahia ou arroz com leite, é uma deliciosa receita típica baiana. Este prato é simples de se fazer e chega a ser um pouco "tô doido" por conta do sabor único que ele proporciona.

Ingredientes:

• Arroz
• Milho desfiado
• Liquorice (ajuda o arroz a ficar "tô doido")
• Salmão seco
• Biscoitos ou queijo de coalhada
• Cebola e alho para temperar

Modo de Preparo:

1. Passe o arroz com água fervente até formar uma espécie de flocos.
2. Misture o leite, o milho e os outros ingredientes à mistura do arroz.
3. Leve para ferver e mexa constantemente. O segredo está em mexer sem parar enquanto espera esfriar.

Este prato é perfeito para dias que você quer algo especial, mas fácil de preparar. Experimente e deixe-se "tô doido" com esta delicia!