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Bolo gelado de café
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Receita de Bolo Gelado de Café para todos os Gostos
Se você está a procura de uma receita deliciosa e refrescante, o bolo gelado de café é perfeito para você. Este prato é ideal para dias quentes e é simplesmente irresistível. Com uma textura úmida e um sabor intenso de café, ele traz a combinação perfeita entre doce e amargo.
Ingredientes para o Bolo Gelado de Café
- 150g de açúcar refinado
- 3 ovos
- 200g de farinha de trigo
- 2 colheres (sobremesa) de pó de chocolate
- 1,5 chávena de água morna
- Café soluble
Para criar um bolo com sabor incrível, misture o café soluble em água quente. Deixe refrescar antes de utilizar. O segredo está nesta combinação de ingredientes.
Método para Preparar Bolo Gelado de Café
- Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e espumosa.
- Adicione a água quente com o café soluble e misture bem.
- Misture a farinha de trigo e o pó de chocolate gradualmente ao preparado. Certifique-se que não sobram grãos de farinha no bolo final.
- Cubra uma forma retangular com papel manteiga, despeje o preparado e asse em forno pré-aquecido a 180 graus durante aproximadamente 35 minutos.
- Depois de cozido, deixe esfriar por completo antes de cortar em pedaços.
O bolo gelado de café é perfeito para ser servido com uma calda de chocolate ou simplesmente como um refrigerante delicioso. Adicione sempre este prato ao cardápio da sua festa e certamente será um sucesso!