Receita Perfeita para Asinha de Galinha Frita

Aqui está a receita perfeita para asinha de galinha frita, um prato tradicional brasileiro que vai deixar sua mesa ainda mais especial!

Ingredientes Principais

• Pernas de frango
• Sal
• Coentro
• Azeite para fritura
• Farinha de trigo
• Limão siciliano
• Cebola roxa (opcional)

Passo a Passo para Preparar Asinha de Galinha Frita

Passo 1: Limpe as pernas de frango e lave bem. Em seguida, corte-as em pedaços menores.

Passo 2: Misture sal, coentro e cebola roxa (se quiser) com as asinhas. Deixe marinhar por pelo menos uma hora.

Passo 3: Em seguida, enfarinhem as pedaços de asinha. Refogue na farinha de trigo, até ficar bem coberto.

Passo 4: Frite as asinhas em azeite quente até douradas e crocantes. Retire-as do frito com uma colher e espete-as cuidadosamente com um palito de madeira para escoar o excesso de óleo.

Passo 5: Sirva a asinha de galinha frita enquanto ainda está quente, acompanhada com limão siciliano.

Conclusão

A serviçal da asinha de galinha frita é simples e deliciosa. Experimente fazer essa receita em casa e surpreenda sua família!