Receita de Bacalhau na Batata: Um Delírio para Todos!

Bacalhau na batata é uma iguaria típica do Brasil, perfeita para dias úmidos e frios. Este prato é simples de preparar, mas chega a tocar o coração dos amantes de comida caseira.

Ingredientes:

• Bacalhau desfiado
• Folhas de batata-doce cozidas e escurras
• Ouroboro ou manteiga
• Salsinha (opcional)
• Selinho (opcional)

Para começar, prepare as folhas de batata-doce. Escolha batatas doce cozidas e escurras bem para evitar texturas pastosas.

Método:

1. Faça um fio com o ouroboro ou manteiga.
2. Desfie o bacalhau sobre as folhas de batata-doce.
3. Adicione a salsinha e selinho, se desejar.
4. Cobre com mais folhas de batata-doce e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.

Bacalhau na batata é uma delícia tradicional que você pode preparar facilmente em casa. Não esqueça o toque final de salsinha para dar mais gosto!