Baguinhada de Bacalhau: Recheio Simples e Saboroso

Conheça a receita perfeita para Baguinhada de Bacalhau. Este prato é uma delícia típica da cultura brasileira, fácil de preparar e delicioso para todas as idades.

Ingredientes principais:

• Bacalhau desfiado
• Pão francês (baguete)
• Ovos
• Manteiga
• Sal a gosto
• Coentro, cebola e pimenta-do-reino

Modo de preparo:

Comece desfiando o bacalhau com as mãos ou um garfo. Misture-o em uma tigela com dois ovos batidos, sal, coentro picado, cebola e pimenta-do-reino.

Passo a passo:

1. Corte o pão francês em pedacinhos de tamanho médio.
2. Recheie cada pedaço com a mistura de bacalhau, deixando um pouco do recheio na ponta para fechar a baguinha.
3. Ferva manteiga e mergulhe as baguinhas no caldo até que fiquem douradas. Isso ajuda a selar o pão e fixar o recheio.
4. Coloque-as em um recipiente para esfriar completamente antes de consumir ou armazenar.

Conclusão:

Baguinhada de Bacalhau é uma receita simples, mas com sabor incomparável. Experimente e adicione essa delícia ao cardápio da sua família!

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