Receta de Batata com Páprika

Descubra uma receita deliciosa e simples para preparar batatas com páprika, um prato tradicional brasileiro perfeito para dias quentes! Esta receita é fácil de seguir e garante sabores autênticos.

Ingredientes

• Batatas médias - 4 unidades
• Páprika - 2 colheres sopa
• Azeite de oliva ou qualquer outro a seu gosto
• Sal ao gosto
• Cebola - meio dente, picada finamente (opcional)
• Farinha de trigo - 1 colher sopa

Método

1. Lave as batatas bem e corte-as em cubos médios.
2. Em uma panela grande, aqueça um pouco de azeite de oliva. Adicione a cebola picada (se preferir) e refogue até que ela esteja transparente.
3. Adicione as batatas ao refogado e continue cozinhando por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar grumos.
4. Acrescente a farinha de trigo lentamente, misture bem e deixe tudo cozinhar juntinho por mais alguns minutos até que a mistura comece a formar uma massa lisa.
5. Finalize com sal ao gosto e páprika para dar o toque especial. Deixe as batatas cozinharem nessa mistura por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que estejam muito crocantes por dentro e macias por fora.

Consiga seus ingredientes frescos e siga essas instruções para uma deliciosa refeição caseira. Experimente e compartilhe suas experiências!