Receta Perfeita para Bolinhas de Batata com Queijo

Aprenda a fazer Bolinhas de Batata com Queijo, uma deliciosa receita tradicional brasileira que é perfeita para qualquer refeição. Essas bolinhas são fáceis de preparar e têm um sabor incomparável.

Ingredientes Principais

• Batatas
• Queijo Coalho
• Ouro Preto (opcional)
• Açúcar
• Manteiga
• Sal

Modo de Preparo

Para começar, lave bem as batatas e corte-as em pedaços médios. Cozinhe-as em água fervente até ficarem macias.

Aos poucos, esprema a carne das batatas, adicionando sal à mistura. Misture o queijo coalho ao purê de batata até obter uma consistência lisa e homogênea. Se desejar, adicione um pouco de açúcar para equilibrar o sabor.

Unte as mãos com manteiga ou óleo e forme pequenas bolinhas do tamanho que preferir. Em uma frigideira antiaderente, aqueça a manteiga e frite as bolinhas até estarem douradas por fora e bem cozidas por dentro.

Pronto!

Serve quentinho com uma salada de folhas ou purê de batata. Um verdadeiro prazer para toda a família!

Aproveite cada bocado dessas deliciosas bolinhas e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares.