Receita de Carne com Molho Ferrugem

Descubra como fazer carne com molho ferrugem, uma deliciosa receita clássica que todo brasileiro ama. Esse prato é perfeito para dias chuvosos, onde o sabor forte do molho combina perfeitamente com a carne.

Ingredientes principais

• Filetes de carne (preferencialmente frango ou vaca)
• Cebola picada
• Pimentão vermelho
• Aceitunas pretas
• Salsa
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Temperos à gosto

Com esses ingredientes, você pode preparar o seu molho ferrugem, característico pelo sabor adocicado e picante. Acompanhe com arroz ou pão de queijo para uma refeição completa.

Método de Preparo

1. Ferva as aceitunas pretas em água por 5 minutos.
2. Adicione a cebola e o pimentão, deixe cozinhar até que comece a adquirir um tom ferrugento.
3. Junte os filetes de carne cortados em pedaços médios. Cozinhe até a carne ficar corada.
4. Acrescente sal, pimenta-do-reino e outros temperos à gosto para finalizar o sabor do prato.
5. Serve imediatamente com arroz cozido ou pão de queijo.

Acompanhe também nossas dicas culinárias para criar variados sabores e aromas em suas refeições. Experimente e divirta-se preparando sua carne com molho ferrugem.