Receita de Batatas ao Murro

Batatas ao murro é uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina batatas cozidas com carne e ovos. Este prato está cheio de sabor e simplicidade. Perfeito para refeições rápidas, é fácil de ser preparado em casa!

Ingredientes:

• 4 batatas grandes
• 1 kg de carne moída
• 3 ovos
• Azeite ou óleo para fritar
• Sal a gosto
• Cebola picada (opcional)

Passo a Passo:

1. Cozinhe as batatas ao murro até elas estarem macias. Deixe esfriar.
2. Misture a carne moída com os ovos, sal e cebola picada (opcional).
3. Cortar as batatas em pedaços grandes e colocá-los no centro do pão de carne formado.
4. Feche o pão de forma redonda e reserve.
5. Frite os pães na frigideira até dourados.

Acompanhe esta deliciosa receita com uma xícara de café quente. Batatas ao murro é perfeito para toda a família!