Receita de Biscoitos de Coco com Baunilha

Aqui está a receita perfeita para biscoitos de coco com baunilha. São fáceis de preparar, crocantes e deliciosos!

Ingredientes

• Coco ralado
• Zucca ou açúcar mascavo
• Óleo de coco
• Baunilha
• Sal a gosto

Misture todos os ingredientes em uma tigela grande até formar uma massa homogênea. Ajuste a consistência com mais um pouquinho de óleo, se necessário.

Modo de Preparo

1. Divida a massa em esferas pequenas e pressione-as levemente com as mãos.
2. Disponha os biscoitos nas assadeiras separados por uma folhinha de papel vegetal.
3. Coloque na geladeira para endurecer ligeiramente antes de assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 12 minutos, ou até que estejam dourados.

Pronto! Biscoitos crocantes e perfeitos para qualquer momento do dia. Experimente essa receita e deixe sua casa cheirar bem ao coco!