Receta de Bolo Algodão Doce

O bolo algodão doce é uma delícia típica do Brasil que conquista todos os paladares com sua textura úmida e sabor leve. Se você gosta de bolos fofos e gostosos, essa receita é perfeita para você.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa de manteiga derretida
• 4 ovos
• 1 xícara de leite integral
• 2 colheres de sopa de óleo de canola

Metodo:

1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara.
2. junte a farinha de trigo aos poucos, alternando com o leite e o óleo de canola.
3. misture bem as ingredientes na batedeira até obter uma massa homogênea.
4. adicione manteiga derretida e mexa delicadamente para evitar que a massa perca sua textura fofa.
5. forre uma forma com papel manteiga e despeje a mistura.
6. assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar levemente.
7. deixe esfriar antes de servir.

Acompanhe este bolo com uma boa dose de creme ou calda para um prato perfeito! Experimente já essa receita e aproveite o sabor autêntico do bolo algodão doce.