Receita de Bolo de Arroz com Yogurte de Kefir

Tem uma receita incrível e fácil de fazer? Experimente bolo de arroz com iogurte de kefir. Uma delícia saudável que combina ingredientes naturais e nutritivos. Ideal para aqueles dias em que você quer algo leve, mas repleto de sabor!

Ingredientes:

• Arroz integral cozido
• Kefir natural ou doce
• Ovos
• Açúcar mascavo (opcional)
• Bicarbonato de sódio

Modo de Preparo:

1. Misture o arroz cozido com o kefir e os ovos.
2. Adicione açúcar mascavo a gosto (se desejar).
3. Incorpore o bicarbonato de sódio.
4. Bata tudo até obter uma massa homogênea.
5. Leve para assar em um molde untado e forrado com papel manteiga por aproximadamente 30 minutos a 180 graus.

Pronto! Agora é só desenformar e saborear seu bolo de arroz com iogurte de kefir. Ótimo para café da manhã, brunch ou sobremesa!