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Bolo de aveia

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Receita de Bolo de Aveia: Um Delicioso Tratamento para o Sabor!

O bolo de aveia é um dos doces mais populares do Brasil, especialmente por sua versatilidade e facilidade na preparação. É perfeito tanto para um café da manhã saudável quanto como lanche no meio-dia.

Ingredientes

  • 1 xícara de aveia em grãos
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar refinado
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 2 colheres de sopa de baunilha
  • Powder de proteína (opcional)

Método

  1. Nasse a aveia em grãos na água quente e cozinhe por 5 minutos.
  2. Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara.
  3. Adicione o leite, óleo de coco, baunilha e proteína (caso use).
  4. Incorpore a aveia cozida em meio a mistura de forma lenta para evitar que ela fique grudenta.
  5. Forno pré-aquecido a 180 °C e forre com papel manteiga ou untando com óleo. Cubra o bolo na forma e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido saia seco.
  6. Deixe esfriar antes de degustar.

Bolo de aveia é uma escolha perfeita para quem busca algo mais leve e nutritivo. Experimente essa receita e veja como ela pode melhorar o seu dia!