Receita de Bolo de Batata da Mãe Perfeita

O bolo de batata é uma deliciosa sobremesa caseira que muitas mães preparam para os seus filhos com muito carinho. Se você está procurando a receita ideal, aqui está tudo o que você precisará para fazer um bolo de batata perfeito como o da sua mãe.

Ingredientes Necessários

• 3 batatas médias
• 5 ovos
• 1/2 xícara (80 ml) de leite
• 1/4 xícara (60 g) de manteiga derretida
• 1 xícara (100 g) de açúcar
• 1 xícara (125 g) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• Meio copo de chocolate ralado (opcional)

Método Fácil e Divertido

1. Passe as batatas pelas torradeiras até ficarem macias.
2. Nesse meio-tempo, bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume.
3. Adicione a manteiga derretida e o leite, misture bem.
4. Incorporate as batatas esfaldadas com a farinha de trigo e o fermento. Se desejar, você pode acrescentar chocolate ralado para torná-lo ainda mais especial.
5. Despeje a mistura em um molde untado e enfarinhado.
6. Ferva no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até que um fio de pinha se afastar limpiamente da massa do bolo.

Pronto! Agora, desfrute do sabor delicioso desse bolo de batata feito com muito carinho. Experimente esta receita e deixe sua casa cheirar a um deliciosa refeição caseira da sua mãe.