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Filé de peixe do Nildo
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Receita de Filé de Peixe do Nildo
O filé de peixe é um dos pratos mais deliciosos da culinária brasileira, e a receita de filé de peixe do Nildo é perfeita para quem busca uma refeição simples mas saborosa. Escolha um bom filete de peixe branco, como tilápia ou branzino, para garantir o melhor resultado.
Ingredientes
- Filetes de tilápia ou branzino - 4 unidades
- Azeite de oliva - 2 colheres (sobremesa)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino branca, pimenta-verde ou pimenta-do-caribe - a gosto
- Limão para espremer
- Cebola roxa - 1 unidade, picada
Modo de Preparo:
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione os filetes. Salpique com sal e pimenta-do-reino.
- Frite os filetes por aproximadamente 3 minutos em cada lado ou até que estejam bem dourados.
- Adicione cebola picada e esprema um pouco de limão sobre o filé. Servir quente.
Dica: Experimente combinar o filé com arroz branco ou farofa para tornar a refeição ainda mais completa.